A pâté francia műfaj, a pástétomok családjának tagja. A hagyományos pástétomok általában húsokból készülnek, de a modern konyha természetesen feltalálta a zöldséges változatokat is.
A Vargánya gombás pâté krémes állagú, de kissé darabos, jól kenhető, és erősen érződik belőle a vargányaillat.
Használhatjuk pirítósra kenve, tésztaszószok alkotó elemeként, levesbe keverve, húsok mellé mártásnak, esetleg mártogatósnak zöldségek, sajtok mellé.
Question about the product
